秋日美白養顏湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

薏米 ：30
西洋參 ：10

輔料

蜂蜜 ：、燕麥片適量
大紅棗 ：3顆
燕麥片 ：適量

具體步驟

1. 薏米洗淨、用温水浸泡30分鐘，燕麥用清水泡軟，大棗洗淨；

2. 將薏米、西洋參片、大棗放入湯煲，加入足量清水；

3. 大火燒開，轉成文火煲20分鐘，加入燕麥片；

4. 繼續煮5分鐘，降温後調入適量蜂蜜即可。

烹飪技巧

1.薏米比較硬，不宜熟，最好提前浸泡；2.燕麥片隨自己添加，可省略，泡軟後再用；3.燕麥片易熟，最後再放入即可，以免煮的太爛；4.蜂蜜要在湯降温後調入，以免損失營養。