紫菜蘑菇湯是我最近新學的一道菜，簡單又很營養，我是一個特別喜歡吃紫菜的人，以前總是在外面買一包包的紫菜吃，一小包才幾片就好就塊錢，後來發現吃太多那種零食又不好，太多添加劑，現在用來做菜也很美味，紫菜加上蘑菇的香味很好吃。
主料
幹香菇 ：15紫菜 ：10
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
葱 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
1.燒開水，將香菇焯一下，撈出待用。
2.重新燒水，同時將香菇切成小塊
3.放入紫菜、鹽，用勺子攪拌下。之後用澱粉兑水勾芡(薄芡即可)，將芡液一點一點加入沸開的鍋中並不斷攪拌。
4.關火，放入小葱，少許香油。
