主料
幹蘑菇 ：8個薑汁 ：50ml
輔料
醬油 ：少許五香粉 ：1勺
薑片 ：少許
大蒜 ：2個
鹽 ：少許
雞精 ：少許
油 ：少許
辣椒 ：2個
辣椒粉 ：2勺
料酒 ：適量
具體步驟
1. 準備好原材料，蘑菇泡在熱水之中，2分鐘後切成片狀，將蘑菇泡在冷水中，泡好的水別倒掉哦！薑汁可以自己榨也可以在街上買
2. 加油，待油熱後加入蒜，薑片，辣椒炒至香味即可
3. 將蘑菇倒入鍋中
4. 加入醬油，料酒，鹽，雞精翻炒至蘑菇有香味
5. 加入蘑菇水，燒開
6. 加入薑汁喜歡吃辣的可以加辣椒粉
7. 燒開，出鍋！超級香！！！快來吃我吧！
薑汁暖胃，吃完超級舒服
