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主料
輔料
具體步驟
1. 主料切丁,起油鍋,放大料和姜炒香後放胡蘿蔔丁炒軟後下杏孢菇和木耳,小火炒出水分後下榛蘑,加水燉熟最後放青椒。最後勾芡放鹽。
2. 抄青菜,煮麪!一頓美味就上桌了!
烹飪技巧
胡蘿蔔切小點,玉米粒大就行!快熟了最後放青椒,還有就是泡榛蘑的水別倒掉,和蘑菇一起煮,那水很有味道
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