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家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.97W
家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

青菜1把
白蘑菇 :30

輔料

味精 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蘑菇若干洗淨。

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成片

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.青菜洗淨

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切碎

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油鍋燒熱,先放菜幫,再放菜葉

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒至菜葉變色

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入蘑菇

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒至菜幫變色

家常青菜炒蘑菇怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加適量鹽,味精後出鍋

烹飪技巧

炒青菜不能蓋鍋蓋,一蓋就黃了