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主料
輔料
具體步驟
1.西蘭花摘小朵
2.蘑菇洗淨
3.水開灼西蘭花
4.然後灼蘑菇
5.全部撈出
6.炒香蒜泥
7.加入西蘭花和蘑菇
8.然後倒入適量蠔油和鹽
9.快速翻炒出鍋
10.盛出
烹飪技巧
西蘭花灼下,減少翻炒的時間,也容易熟
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