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主料
輔料
具體步驟
1.洗好的蘑菇
2.葱蒜切成末
3.雞蛋打入碗中,放入鹽,攪拌均勻~放入油鍋中炒熟~備用
4.油鍋燒熱~放入葱蒜末
5.葱蒜末炒香後放入蘑菇炒得差不多出汁以後就可以了
6.放入甜辣拌醬~糖~醬油~~再炒幹
7.放入雞蛋煸炒均勻即可
8.盛到盤子中就可以享用啦
烹飪技巧
蘑菇不要炒得太焦哦~否則吃起來可不容易啦~~哈哈哈~
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