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主料
輔料
具體步驟
1.西芹斜着切條
2.雞肉切條
3.坐鍋,放油,爆香蔥末
4.倒入雞肉條,炒至變色
5.放蠔油,炒熟
6.倒入西芹
7.翻炒一會兒
8.放鹽、醋,翻勻出鍋
9.裝盤
烹飪技巧
大火快炒,西芹脆脆的好吃。
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