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主料
辅料
具体步骤
1.青蒜可以调节猪肝中的腥气味道
2.少许水淀粉
3.青椒掰开就行了
4.用水淀粉把猪肝抓一下
5.猪肝要用油炸制到断生
6.将葱姜蒜还有泡辣椒放锅中炒制到香气出来
7.将断生的猪肝还有青椒下入放调味料
8.最后放入青蒜起锅
烹饪技巧
注意水淀粉不要放太多
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