熘肝尖这是由猪肝制作而成的一款食材,加入了胡萝卜,青椒,木耳作为辅料,既美味又营养,非常好吃,猪肝,含有丰富的营养物质,胡萝卜,是治疗身体疾病比较好的食材,青椒,多吃可以增加食欲,减少厌食偏食的症状,木耳,可以清理肺部的灰尘,几者结合起来吃,非常不错
主料
猪肝 :200辅料
油 :适量木耳 :适量
青椒 :适量
胡萝卜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材准备好
2.木耳提前泡发好
3.猪肝、青椒胡萝卜都切成片
4.葱切好备用
5.锅里放油放入切好的葱花炝锅
6.然后将木耳、胡萝卜、青椒倒入翻炒
7.因为猪肝是熟的,菜快熟时放入猪肝,加盐调味即可
8.熘肝尖就好了
木耳要提前泡发,最后用凉水,口感也好。