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主料
辅料
具体步骤
1.我的是小鸡蛋,所以用到5个,其实份量很少的
2.洋葱洗干净切小粒
3.鸡蛋打散,和洋葱混合一起,可以加点盐和水
4.热火下油
5.等油有点冒泡的时候就倒一部分料下去
6.待一面金黄色就翻过来,翻炒一下也可以的
7.不用担心洋葱是否熟透,因为本身洋葱就是可以生吃的哦。吃的时候加点酱油
烹饪技巧
鸡蛋打散时候加点盐是为了可以尽快打散开来
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