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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋先均匀打散。放点盐一起打。
2.韭菜洗干净切好。
3.烧热锅。把蛋先倒进去炒好。
4.鸡蛋炒好后再放入韭菜。。
5.放点盐加韭菜均匀炒好。
6.炒好后上碟。
烹饪技巧
锅要烧热了再下蛋炒。
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