蜂蜜怎样辩真假

看颜色、浓度、闻气味。质量好的蜂蜜颜色应该是透明的，或者半透明，由于蜂蜜含有蛋白质、花粉、和矿物质等成分，它看起来呈淡黄色，若是颜色为深黄色，则说明是经过加工的蜂蜜。另外真蜂蜜的液体浓度较大，挑起来可拉长丝，并且闻起来有着植物的花香味。