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可以从茶叶的颜色气味以及口感来判断。若茶叶新鲜,它的特点就相对比较明显,因为新茶闻起来一定是新鲜的,i且颜色翠绿,并且用手捏茶叶它易容易碎成粉末状,茶梗也是容易被折断的;不新鲜的茶叶,它的颜色就相对枯黄,并且其味道也是苦涩的。
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