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1、新鲜的鸡蛋摸起来手感很粗糙,外表会有小小的凸起,不新鲜的鸡蛋摸起来是光滑的。
2、将鸡蛋放入水中,若是鸡蛋保持水平状态沉到水的底部表示鸡蛋使新鲜的。
3、用手晃动鸡蛋,若是鸡蛋晃起来有声音,表示鸡蛋不新鲜。新鲜的鸡蛋摇晃不会有声音。
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