韭菜鸡蛋素盒子怎么做 - 韭菜鸡蛋素盒子的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

韭菜鸡蛋素盒子的做法步骤

• 1、面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

• 2、两个鸡蛋打散。

• 3、炒成鸡蛋碎盛出备用。

• 4、韭菜洗净切成碎末。

• 5、虾仁挑去虾线。

• 6、放入开水锅里面烫一下捞出，切成小丁。

• 7、所有食材放入盆里，加入姜末，香油，玉米油，鸡精，盐调味活匀，盒子馅就做好了。

• 8、面团揉匀，揪成均匀的剂子。

• 9、擀成饺子皮，稍大一些。

• 10、包成包子状，按扁。

• 11、电饼铛预热，刷一层油，放入包好的盒子，两面烙至金黄色盛出即可食用。

• 12、成品图。