圣女果烘蛋怎么做 - 圣女果烘蛋的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

圣女果烘蛋的做法步骤

• 1、圣女果漂诜，切半。

• 2、鸡蛋打入碗中，加盐和蛋液四分之一清水；

• 3、倒入圣女果，拌均匀。

• 4、猪油烧热，中火倒入鸡液；

• 5、转动锅，待鸡液约凝固，翻锅，改小火慢烘；

• 6、翻转数次，待表面有酥皮即可。