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1、圣女果洗干净对半切开备用。
2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉一勺,生姜丝,生抽少许腌制一会备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入圣女果煸炒一分钟。
4、倒入牛肉一起快速煸炒均匀。
5、加入一勺盐。
6、煸炒均匀出锅。
7、盛入盘中,成品图来一张!
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