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1、鸡蛋打散备用。
2、圣女果洗干净对半切开备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋划开。
4、捞出备用。
5、不粘锅倒入少许玉米油,倒入圣女果,大火炒一分钟。
6、倒入鸡蛋。
7、加入一勺盐。
8、加入玉米淀粉糊。
9、大火快速划开即可。
10、盛入盘中。成品图。
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