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“红酒酒精蒸发,留下淡淡的红酒香味,圣女果口感鲜甜,色泽艳丽,简单易易做的一道甜品。”
1、芒果干洗一下切小丁。
2、圣女果适量洗净。
3、蒂部十字花刀,方便去皮。
4、适量水烧开圣女果绰20秒。
5、捞入凉水中。
6、剥去外皮。
7、放入杯中。
8、锅中一点水,适量冰糖融化。
9、适量红酒烧开。
10、勾入水淀粉关火放凉。
11、用小勺浇到圣女果上。
12、撒上芒果丁即成。
13、成品。
冰箱冷藏口味更佳。
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