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“炎炎夏日喝点儿姜汤可以除湿,丝瓜的加入滑嫩解暑。”
1、把姜片放入清水中熬煮几分钟。
2、熬姜汤的同时,把丝瓜去掉皮洗净。
3、丝瓜先切成长条,再切成段。
4、把丝瓜段放入熬好的姜汤中煮软。
5、煮到丝瓜变软,加入盐调味。
6、出锅。
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