丝瓜肉片汤怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

丝瓜 ：2条
瘦肉 ：适量

辅料

姜片 ：适量
花生油 ：少许
盐 ：适量
水 ：适量
生粉(淀粉) ：1茶匙
白砂糖 ：少许

具体步骤

1. 丝瓜滚刀切好待用，瘦肉切片放入少许白砂糖(白砂糖可放可不放，按自家人的口味来吧)、1茶匙生粉、适量的盐、花生油、少许姜片腌制好待用。

2. 水烧开后放入丝瓜、肉片，再次烧开后下盐调味即成。

3. 丝瓜要现做现吃，要不然的话会让汤水泡得软绵绵的不爽口了。

4. 成品。。