滑嫩豆腐羹怎么做 - 滑嫩豆腐羹的做法

“此道菜是最适合老人和孩子食用的，不仅口感滑嫩，味道鲜美，不亚于豆腐脑，而且制作简单十分钟解决。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

滑嫩豆腐羹的做法步骤

• 1、内酯豆腐一盒取出

• 2、锅里放油烧热

• 3、放入葱花煸炒

• 4、倒入豆腐翻炒，由于豆腐很嫩不要用力

• 5、倒入生抽、盐、香油翻炒，待豆腐基本熟后浇入淀粉汁，拌匀后出锅

• 6、装盘