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“一款颜色鲜靓,营养美味的番茄牛肉汤分享大家。”
1、准备食材
2、牛肉切片
3、焯水去除杂质,捞出控水
4、番茄切小块
5、油锅烧热,放入番茄
6、放入番茄酱翻炒
7、放葱段翻炒,放入适量水煮开
8、黑蒜(黑蒜对半切开)、调料包(干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮)放入煮开的锅中
9、放入牛肉中小火煲熟,起锅前15分钟左右放入盐。
胡椒粉喝时调入;其他调料量宜少。
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