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虫草花萝卜老鸭汤怎么做 - 虫草花萝卜老鸭汤的做法
虫草花萝卜老鸭汤怎么做 - 虫草花萝卜老鸭汤的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤
1、老鸭处理干净,剁成块,虫草花用水浸泡,白萝卜洗净
2、鸭肉冷水下锅,加一勺料酒焯水后捞出洗净浮沫
3、虫草花、鸭肉、姜、料酒加水放到高压锅中,盖盖烧上汽后10分钟
4、白萝卜切滚刀块
5、高压锅打开后,放入萝卜块,加盐调味继续烧煮至萝卜熟,这次不用加限压阀
6、秋天的萝卜,滋补的老鸭汤😍