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“香酥美味,宵夜配冰镇的啤酒,赞哦。”
1、备好食材:鱼骨洗干净用厨房纸吸干水分,切点姜丝,脆皮炸粉。
2、鱼骨放入大碗中,放胡椒粉,糖,盐,料酒拌匀腌制一会儿。
3、将腌制好的鱼骨沾一层脆皮炸粉备用。
4、锅中放油加热至六成热,放入鱼骨中火炸。
5、四分钟左右翻另一面炸。
6、炸至两面金黄香酥就好。
7、成品图。
8、成品图。
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