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“学来的做法,简单易做。”
1、小鱼干泡好后洗净控水。
2、加生抽、料酒、盐腌制一下,倒去水分。
3、加入白糖拌匀。
4、加入少许淀粉、油拌匀。
5、放入空气炸锅炸篮中。
6、200℃炸10分钟,中间翻动。
7、炸好了。
8、成品。
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