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1、食材:大头虾(已清洗)、蒜、姜末。
2、将蒜剥去蒜皮捣碎。
3、烧锅倒油烧热,下入捣好的蒜和姜末翻炒翻炒出香味。
4、接着,合入大头虾翻炒翻炒至红。
5、然后,加适量的料酒。
6、加适量的盐。
7、翻炒翻炒至熟即成。
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