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1、基围虾去虾头和虾线,从中间切开切勿切断。
2、大蒜去皮切碎备用。
3、粉丝入锅煮几分钟。
4、捞出来摆盘内。
5、摆基围虾入粉丝表面。
6、小火慢慢炒蒜蓉,加入少许盐,生抽,慢慢炒一分钟。
7、淋入虾仁粉丝表面,大火蒸7分钟即可,表面撒葱花。
8、成品,家常下饭菜。
9、成品,家常下饭菜。
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