食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉粉丝带子的做法步骤
1、带子刷洗干净开边。
2、蒜头拍扁剁碎备用。
3、锅中热油放入蒜末炒香。
4、加入适量蚝油,生抽,盐。
5、翻炒均匀后备用。
6、粉丝提前泡发备用。
7、开边的带子两次冲洗净。
8、粉丝用适量蒜蓉酱拌匀。
9、将带子撬出后放入适量粉丝,再把带子放在粉丝上。
10、均匀铺上蒜蓉酱,锅中水烧开后大火蒸5分钟左右。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
1、带子刷洗干净开边。
2、蒜头拍扁剁碎备用。
3、锅中热油放入蒜末炒香。
4、加入适量蚝油,生抽,盐。
5、翻炒均匀后备用。
6、粉丝提前泡发备用。
7、开边的带子两次冲洗净。
8、粉丝用适量蒜蓉酱拌匀。
9、将带子撬出后放入适量粉丝,再把带子放在粉丝上。
10、均匀铺上蒜蓉酱,锅中水烧开后大火蒸5分钟左右。
11、成品。
12、成品。
13、成品。