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主料
辅料
具体步骤
1.用生粉搓洗干净带子肉
2.粉丝提前浸软
3.粉丝捞起放在碟子上
4.将姜和蒜切成蓉,放少量在粉丝上,加少量盐
5.带子肉一开为二,再将姜蒜蓉与带子肉拌匀,再加盐
6.加油在粉丝上
7.加油在带子肉,拌匀
8.将拌匀的带子肉放在粉丝上,最好是一层粉丝一层带子肉的放
9.放在热水锅里蒸15分钟左右。
烹饪技巧
记得要用生粉洗一下带子肉呀
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