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1、先把虾开背,后面用剪刀吧头减掉一点。
2、青椒切粒。
3、准备好蒜末。
4、洋葱切成丝。
5、葱花。
6、放多一点油,把虾炒焦一点,炒出虾油,盛出备用。
7、放多点油,放入蒜末青椒,炒香,再放入蚝油和鲜抽。
8、然后放入洋葱和虾,翻炒一会后就放盐,再翻炒一会,让蒜蓉裹满虾身。
9、起锅前,放入葱花翻炒出锅,美味的蒜蓉虾就搞好了。
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