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洋葱土豆回锅肉怎么做 - 洋葱土豆回锅肉的做法
洋葱土豆回锅肉怎么做 - 洋葱土豆回锅肉的做法
醉香屋
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱土豆回锅肉的做法步骤
1、五花肉焯水后洗净后加入适量水煮至8分熟。
2、捞出。
3、土豆切片后泡去淀粉。
4、洋葱切块。
5、煮好的肉切片。
6、锅中放入适量油烧热后放入肉片煸炒。
7、煸炒至表面焦黄。
8、放入土豆片。
9、煸炒至7分熟。
10、放入洋葱。
11、煸炒片刻。
12、加入豆豉和适量盐。
13、煸炒至入味即可。
14、装盘。