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“酸辣爽口。”
1、土豆擦丝。
2、开水焯至断生,捞出来过凉水。
3、洋葱切丝。
4、清水淘洗一下。
5、青红椒切斜丝备用。
6、洋葱,土豆丝,青红椒放碗里。
7、适量盐,生抽,米醋,香油,红油调个料汁。
8、调好的料汁淋上即可。
9、拌匀。
10、成品。
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