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“茼蒿维生素是胡萝卜的10倍,鲜嫩营养,简单又美味,营养又补钙,老少皆宜,快手早餐。”
1、茼蒿去根,择洗干净,备用。
2、切碎段。
3、碗中放入茼蒿、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
4、顺时针搅拌均匀成稀糊状。
5、平底锅烧热放适量油,倒入面糊,摊匀。
6、小火慢煎。
7、翻面,煎至两面金黄色即可。
8、成品图。
9、切片。
10、装盘。
11、香嫩可口。
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