食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
清炒茼蒿的做法步骤
1、茼蒿洗净沥干切成小段。
2、叶子也切成小段。
3、热锅入油,放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。
4、放入叶子混合炒匀,加入适量盐,鸡精调味即可。
5、成品图。
6、成品图。
小窍门
无需过多调味料,茼蒿有种特殊的香味!
1、茼蒿洗净沥干切成小段。
2、叶子也切成小段。
3、热锅入油,放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。
4、放入叶子混合炒匀,加入适量盐,鸡精调味即可。
5、成品图。
6、成品图。
无需过多调味料,茼蒿有种特殊的香味!