食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤
1、鹌鹑蛋清洗干净表面加清水煮十来分钟左右。
2、煮蛋的时间先把紫甘蓝切成细丝,越细越好。
3、梗子部分更要改成细丝。
4、将紫甘蓝放清水中加一勺食盐浸泡十分钟
5、西红柿切成小块,也可以用圣女果代替
6、鹌鹑蛋煮熟后投入凉水中剥壳。
7、鹌鹑蛋对半切开,黄瓜切丝,将所有食材放入盘中。
8、淋上色拉酱即可享用。色拉酱要现吃现拌,不然时间长了会出水。
1、鹌鹑蛋清洗干净表面加清水煮十来分钟左右。
2、煮蛋的时间先把紫甘蓝切成细丝,越细越好。
3、梗子部分更要改成细丝。
4、将紫甘蓝放清水中加一勺食盐浸泡十分钟
5、西红柿切成小块,也可以用圣女果代替
6、鹌鹑蛋煮熟后投入凉水中剥壳。
7、鹌鹑蛋对半切开,黄瓜切丝,将所有食材放入盘中。
8、淋上色拉酱即可享用。色拉酱要现吃现拌,不然时间长了会出水。