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趣多多巧克力饼干怎么做 - 趣多多巧克力饼干的做法

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趣多多巧克力饼干的做法 趣多多巧克力饼干怎么做

甜蜜的七夕首选饼干,只要有你在,天天都是七夕!

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (150g)
  • 黄油 (120g)
  • 可可粉 (15g)
  • 糖粉 (40g)
  • (0.5g)
  • 蛋清 (60g)
  • 泡打粉 (2g)
辅料
  • 巧克力豆 (50g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

趣多多巧克力饼干的做法步骤

  • 趣多多巧克力饼干的做法 趣多多巧克力饼干怎么做 第2张

    1、黄油、糖粉倒一起,搅拌打发至发白

  • 趣多多巧克力饼干的做法 趣多多巧克力饼干怎么做 第3张

    2、蛋清、盐倒入,继续打发

  • 趣多多巧克力饼干的做法 趣多多巧克力饼干怎么做 第4张

    3、低筋面粉、泡打粉、巧克力粉过筛倒入

  • 趣多多巧克力饼干的做法 趣多多巧克力饼干怎么做 第5张

    4、用刮刀搅拌均匀,再倒入巧克力豆,继续搅拌均匀

  • 趣多多巧克力饼干的做法 趣多多巧克力饼干怎么做 第6张

    5、揉搓成团后,然后随便分成若干份,揉成圆形,再压成饼状,撒入可可豆

  • 趣多多巧克力饼干的做法 趣多多巧克力饼干怎么做 第7张

    6、.进行烤制,上管130,下管110,时间20分钟

小窍门

建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱,我使用的是东菱的DL-K32W这款烤箱哦!