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主料
辅料
具体步骤
1. 家常材料切丁备好
2. 锅中适量油加热,依次放入葱末、香菇丁、火腿丁、青菜,翻炒。
3. 加适量老抽上色,再加2勺豆瓣酱,翻炒,加入少量水,小火炖3——4分钟出锅
4. 完成!
5. YY
6. 味道也很不错哦~
烹饪技巧
鸡蛋尽量炒碎
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