菠萝炒鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 ：300
菠萝 ：200

辅料

橄榄油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
九层塔 ：适量
姜片 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.烧热锅倒入橄榄油，把已经腌过的鸡腿肉放入中慢火煎。

2.一边煎好翻过再煎另一面的时候把姜片也加入。

3.然后调入少许生抽、白糖、料酒焖片刻。

4.鸡肉焖至入味水份也快收干之前把菠萝倒入一起翻炒。

5.翻炒均匀后调入少许鸡精胡椒粉。

6.熄火后把九层塔放入炒均匀即可上碟。

烹饪技巧

菠萝甜酸度适合自己的话可以少放糖。