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可以。菠萝饭也同样可以叫做凤梨饭,是当然可以用凤梨来代替菠萝的,这两种水果虽然叫法不同,但这两种水果无论是从外表看还是从口感来讲都是没有很大区别,味道上来讲凤梨甚至会比菠萝更甜一些,喜欢甜口选择凤梨做饭是完全可以的。
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