菠萝饭中的菠萝能吃吗

能。无论是菠萝炒饭，还是蒸的菠萝米饭，里面加的菠萝果肉都能吃。菠萝饭里的菠萝和平时吃的菠萝是完全一样的，只是加工方式不一样。菠萝饭中的菠萝就像青椒土豆丝中的青椒，拿来吃是完全没问题的，味道还是酸酸甜甜的，不过盛菠萝饭用的菠萝外壳是不能吃的，多为菠萝外壳，口感不佳。