健康美味的菠汁炒饭,这道菜简单易学,非常容易上手,菠菜汁加上炒饭这一组合本身就具有调理脾胃的作用,在加上海虹这一诱人食材,这道菜真可谓是日常菜肴中的佳品,色香味俱全,喜欢烹饪的朋友可以在家中一试,食材本身也比较普遍,简直就是居家必备单品。
主料
菠菜 :200海虹 :1000
米饭 :1碗
红酒 :1杯
辅料
盐 :5油 :适量
洋葱 :30
具体步骤
1.准备剩米饭,菠菜,红酒,海虹
2.菠菜打汁
3.过滤备用
4.洋葱取四分之一,切丝
5.锅内少许底油烧热
6.下入米饭
7.炒散加少许盐
8.倒入菠菜汁
9.炒匀
10.将米饭盛碗倒扣盘中待用
11.另起锅,底油烧热
12.油热下洋葱丝爆锅,将洗净的海虹下进去
13.加一勺盐
14.倒入红酒
15.海虹开口即熟
1、海虹摘洗干净,开口即熟,味道鲜美。