美味雪菜蚕豆夜开花羹,这个菜十分的能够养胃的哦,而且成分也是十分的营养的呢,超级的好吃的哦,口感也是十分的软滑可口的哦,不管是自己吃还是做给家中的小孩子或者老人吃都是非常好的呢,口味也是非常的清淡的呢,快去吃吃看吧。
主料
夜开花 :50蚕豆肉 :50
雪菜 :100
辅料
水淀粉 :15食用油 :5
具体步骤
将夜开花去皮清洗一下
用擦菜板擦成丝
在锅中加入3汤勺油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒
随后,合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下
接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟
勾芡翻匀
出锅装入大碗中,加适量的芝麻油,即成