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主料
辅料
具体步骤
1. 莴笋叶洗净 切段 备用
2. 莴笋去皮 切丝
3. 锅里放水 加盐 油 煮开 快速焯一下莴笋丝 捞出 晾凉
4. 加入盐 香油 拌均 开吃吧
5. 锅热 放油 倒入莴笋叶 稍炒 出锅前倒入蒸鱼豉油 不用放盐
烹饪技巧
我家做菜从不放味精鸡精如果爱吃辣的放辣椒油啦
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