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家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单

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家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

家常培根炒莴笋我觉得培根就是很好吃的呀,不管什么菜里面有培根的话我觉得还是非常的合适的呀,莴笋的味道也是非常的棒的呢,因为莴笋有一种独特的香味,然后加上了培根一起搭配着味道就会好很多的呢,我就喜欢吃这样的美味的呀。

主料

培根 :200

辅料

花生油 :适量
盐 :适量
莴笋 :3根
酱油 :适量

具体步骤

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第2张

1.莴笋去皮洗净备用,培根洗净备用,蒜头去皮。

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第3张

2.莴笋切薄片备用。

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第4张

3.培根切小块,蒜头切捽备用。

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅放少许花生油放入蒜。

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第6张

5.油热加入培根翻炒片刻。

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第7张

6.加入莴笋翻抄。

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第8张

7.加入少许温水继续翻炒至莴笋熟。

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第9张

8.加入少年盐、少许醤油即可。

家常培根炒莴笋怎么做好吃又简单 第10张

9.装盘

烹饪技巧

1、培根本身是有咸味的,所以盐和酱油放一点点就可以了。2、我的莴笋是老家带的。奶奶自己种的所以特别小。才用了3根。如果是外面买的一根就可以了。