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主料
辅料
具体步骤
1.培根提早从冰箱里面拿出来解冻,金针菇去跟清洗干净备用
2.切一片培根,不需要太大,拿少量金针菇上在培根上,把它卷起来
3.用牙签固定住,就像这样
4.金针菇不用包的太多,瘦瘦的就可以了
5.锅里放油。等油热
6.把卷好的培根金针菇放进去,煎到两面培根变色,金针菇变软
7.撒上少许黑胡椒粉和盐调味,根据个人口感来
8.装盘,上桌
烹饪技巧
定型比较重要,牙签扎的要紧一点。
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