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主料
辅料
具体步骤
1.金针菇剪掉根部洗净。培根准备好。
2.培根中间一刀切2半。
3.取适量金针菇用培根卷住。
4.用牙签固定住。
5.依次做好。
6.锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
7.成品。
8.成品。
烹饪技巧
1、由于培根已经是咸的,不用再放盐了。2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。
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