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主料
辅料
具体步骤
1.这是活螃蟹,还有几只大的给爬到地上去了
2.葱姜洗净切片
3.一锅水加入黄酒和葱姜
4.将洗干净的螃蟹放入锅中
5.葱姜切碎末
6.加入醋生抽和麻油,盐
7.螃蟹煮熟
8.捞出后蘸酱吃即可
烹饪技巧
也可以直接蒸着吃更鲜
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