家常葱姜水煮螃蟹听名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食欲的，可以吸引很多的人。葱姜水煮螃蟹里面含有很多珍贵的食材，如螃蟹，这些含有丰富的蛋白质，非常有营养，里面还有葱，它不仅颜色好看，还具有丰富维生素，有利于身体健康成长。
主料
螃蟹 ：6只辅料
料酒 ：适量葱姜 ：适量
香醋 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
螃蟹放入清水浸泡30分钟，让它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的污物。
用刷子刷净，沥干，
锅里放入小半碗清水，加些料酒，姜片葱结，
放入螃蟹，大火煮开10分钟，
小火焖3分钟，
用姜末，香醋，先抽，糖调成蘸汁，蘸食即可。
